Kopi Luwak Katzenkaffee nicht mehr im Sortiment von Paduno

Wir haben die Kaffeerarität Kopi Luwak, den sogenannten Katzenkaffee, aus unserem Sortiment nehmen müssen. Anfangs war der Katzenkaffee ein „Naturprodukt“; heute können wir nicht mehr garantieren, ob es sich wirklich um wilden Katzenkaffee handelt oder Katzenkaffee aus Käfighaltung. Ursprünglich schlenderte die Zibetkatze durch den indonesischen Dschungel auf der Suche nach leckeren, reifen Kaffeekirschen. Die Kaffeeschale wird verdaut. Die Kaffeekirsche kann von dieser wilden Affenart nicht verdaut werden, und wird unbeschadet ausgeschieden. Der Katzenkot samt Kaffeekirschen wird gereinigt und weiterverarbeitet. 

In den letzten Jahren häuften sich die Betriebe mit reiner Käfighaltung, bei der die Tiere ausschließlich Kaffeekirschen zum Essen bekommen und im Käfig gefangen gehalten werden. Auch die Tierschutzorganisation PETA hat darauf hingewiesen. Eine klare Unterscheidung von wildem Kopi Luwak und Kopi Luwak aus Käfighaltung ist nicht mehr zu 100% möglich. Wir möchten diesen Missstand nicht unterstützen und haben deshalb Kopi Luwak aus dem Sortiment genommen. Trotzdem können wir weiterhin Kaffeeraritäten wie Panama Geisha oder Jamaica Blue Mountain anbieten, die ganz ohne Tierquälerei angebaut und weiterverarbeitet werden.